Что надо узнать о семейной кондитерской компании Sweet Mary

Материал из Открытая Энциклопедия Одессы
Перейти к: навигация, поиск

Sweet Mary - это знаменитая семейная частная кондитерская, что ориентирована на создании тортов ручной работы, а кроме этого различных кондитерских лакомств. Основная особенность студии - персонализированный подход к клиентам, собственное производство, а кроме того внимание к деталям, за счет которых кондитерские изделия оказались обязательной частью праздничного события.

История Sweet Mary неразрывно связана с именем Марии Маковецкой - знаменитого кондитерского мастера с 35-летним стажем работы. Мария значится членом Российской Гильдии шеф-поваров, участником команды на Кубке мира по кулинарии в Лионе, а так же лауреатом международных профессиональных соревнований. Ее квалификация и разумеется верность кондитерскому искусству оказались основой философии фирмы.

Sweet Mary - семейная фирма, в котором традиции и знания переходят к потомкам. Сейчас совместно с с Марией над выпуском десертов работает сын ее Сергей Маковецкий, который имеет опыт работы в популярных ресторанах.

От классических рецептов до фирменных десертов

Ассортимент Sweet Mary сейчас включает огромный выбор кондитерских изделий: авторские торты, капкейки, бенто-торты, детские торты, эклеры, пряники, сладкие наборы, макаронс, пирожные и печенье.

Отдельное направление работы - производство изысканных кондитерских изделий по эскизам, фотографиям и предпочтениям покупателей. Кондитеры создают авторские композиции, многоярусные конструкции, оригинальные подарки и трехмерные фигуры. Это помогает воплотить в жизнь разнообразные идеи - от семейного торжества до крупного корпоративного мероприятия.

При изготовлении фирма делает акцент на натуральных ингредиентах, а кроме того высоком качестве изделий. Отметим, все изделия изготавливаются вручную, без использования спреда.

Решения для корпоративных и частных покупателей

Sweet Mary работает не только с физическими покупателями, но и с бизнесом. Студия предлагает кондитерское обслуживание выставок, корпоративных праздников, банкетов, свадеб, презентаций и остальных мастерских.

Для баров, ресторанов и кейтеринговых организаций доступны в наше время оптовые, а кроме того разовые поставки порционных сладостей, десертов, капкейков с логотипами, макаронс, брендированной выпечки и иных кондитерских изделий.

Заказы доставляются по столице, а кроме этого Московской области с использованием своего транспорта и конечно термоконтейнеров, помогающих поддерживать необходимый режим температуры.